Nicole: Buongiorno professore! Di dov’è lei?

Professore: Sono di un piccolo, piccolo paese in Italia, di nome Marotta. È nel centro d’Italia in una regione di nome le Marche. La città è vicina al mare.

Nicole: Cosa si manca di più dall’Italia?

Professore: I miei amici in Italia. Siamo stati insieme fin dalle scuole superiori. Sono andato all’università con quegli amici. Aspetta no. Qualche volte mi manca il tempo. Il tempo del paese è sempre bello o caldo. Fa troppo freddo qui. Quando ero in Italia sono andato in spiaggia e al mare per nuotare. Mi manca vivere vicino al mare.

Nicole: Come è finito a Dartmouth?

Professore: Ho lavorato per molti anni nelle università americane. Primo università di Wisconsin, poi Duke Università. Mi è piaciuto lavorare al Duke ma mia moglie no.  Ci siamo incontrati a Duke. Ci siamo traferiti a Dartmouth e ci piace molto l’università!

Nicole: Quale è la cosa che preferisca di Hanover?

Professore: Non conosco bene Hanover. Sono qui da solo due mesi. Primo ero dell’LSA a Roma. Non so ancora dove siano gli edifici a Dartmouth. Ma, mi piace questo campus. Il campus e la città sono integrati. A Duke c’era una grande separazione. La città è molto separato dal campus del Duke.

Nicole: Qual è il tuo cibo preferito in Italia? in America?

Professore: In Italia mi piace il cibo chiamato passatelli. Il nome è passatelli perché è impasto che attraversa il filtro. Lo mangi con molto formaggio. I passatelli sono buono nel brodo. In America, mi piace mangiare New York Pizza. Ci sono molto vegano opzioni qui. Mi piace che il cibo non hanno carne sempre. Mangio tofu e cibo che senza latticini.

Nicole: Cosa fa un sabato sera a Hanover?

Professore: In genere, io guardo un film. A volte vado in un bar. Vado in un bar perché sono andato ai bar ogni fine settimana alla università. Ero barista per molti, molti anni. Mi piace parlare con la gente in il bar. Mi piace Salt Hill e Murphys.  Quando ero in Italia passavo il sabato sera al bar con i miei amici.